今天逛传统菜市场的时候屠户小刘大老远就一直在挥手，走近说今天给你留了一块牛肉非常的漂亮。本来不打算买但是看了看牛肉确实非常的漂亮就直接买了，牛肉在现阶段有点小贵但是隔三差五给家人买点做还是不错的。因为牛肉的营养成分确实是多种经常食用肉类的佼佼者，它含有极高的蛋白质、多种氨基酸等具有强身健体、补中益气、养胃的功效等。在一般的做法中煲汤炖煮是最常的做法，其实炒一炒也是非常的下饭的。
爆炒咖喱牛肉片
食材：牛肉1块、咖喱粉2匙、鸡精1小匙、盐少许、淀粉1匙、蒜头3瓣、味精1小匙
制作步骤：
1、今天买的牛肉各位看看是不是很漂亮？6不6？
